フルーツゼリー2023年02月27日

【 下拵え 】
　・分量の寒天、砂糖、粉あめ、水を鍋に入れて火にかける。
　・その間にみかん缶と桃缶を用意。
　・みかん缶は半分に切っておく。
　・桃缶はくし形に切った後、扇形にスライスしておく。

【 仕上げ 】
　・器にみかん缶と桃缶を入れる。
　・よく混ぜて溶かした寒天液を網で濾しながら容器に注ぎ入れる。
　・冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。

※寒天は水に入れて火にかけ、煮溶かして下さい。沸騰したお湯の中に入れると上手く溶けて混ざりません。